Cxense Display



Bánh mì er vietnamesiske baguetter, en fusjon av tradisjonelle fransk baker kunst med vietnamesisk cuisine. Det representerer klassiske vietnamesiske smaker i en moderne, europeisk format som passer perfekt til folk på farten.

Bánh mì ble introdusert til Vietnam i slutten av det 19. århundre av sin franske hersker. I utgangspunkt besto sandwichen av bare smør, skinke eller postei. Men etter fransk styre opphørte i 1954, begynte de vietnamesere å inkludere sine egne ingredienser og krydder i baguetten.

Bánh mì /'bän-'mē / ► noun [Viet.] a usually spicy sandwich consisting of a baguette filled with meat, vegetables and condiment.
ORIGIN 20th century Vietnam meaning bread made from wheat.